Trans rasva leidub enamikus toiduainetes, kuid erineva. Soovitatav on Maailma Terviseorganisatsioon, et ainult 1% päevasest energia tarbimist keskmine inimene peaks koosnema seda tüüpi rasva, et säilitada terve keha.
Transrasvad ei ole mitte ainult väga halb südamega, aga ka suur tegur kaalutõusu ja rasvumisega.
Nii oleme suutnud tuvastada, et transrasvad on tüüpi toiduga, kuid millised on peamised süüdlased ja mis liiki toit peaks me süüa mõõdukalt või vältida kõik koos?
Muidugi toiduainete tootjad ei kavatse märgistama oma toitu "kõrge transrasvhapete", sest nad teavad, et see tabas neid taskus, kuid seal on mõned selged tegurid, mis annab teile andmed selle taseme kohal.
Toite, mis on hüdrogeenitud või osaliselt hüdrogeenitud on kõige sagedamini kõrge transrasvad. Protsess, mida toiduainetööstuses muuta keemilise moodustavad taimeõli toota rasva pikema säilivusajaga.
Varem need osaliselt hüdrogeenitud rasvad kasutati asjad margariin ja muud võided, kuid tõendeid ilmnenud, et seda tüüpi rasvad ohtu tervisele, siis toiduainete tootjad hakkasid leida teisi võimalusi, sõnastada oma toiduaineid.
Kui olete pärast madala rasvasisaldusega kaalulangus toitumine, siis peaks kindlasti kasutamist vältida seda tüüpi levikut, kuid ei püüa kontrollida etikette veenduda tahes vahed on madala trans rasva. Need on tavaliselt pakitud kaloreid nii tuleks vältida inimeste poolt, kes on kontrollitud toitumine.
Teist tüüpi toitu, mis saab täis nende tüüpi rasvad on friteeritud toit eriti kiire toiduainetööstusele. Kui õli on korduvalt kuumutada ja jahutada siis transrasvade sisaldus suureneb iga kord, et tulemus oma olemuselt kiire toit on täis.
Kolmandaks, need rasvad ei esine looduslikult loomsete toiduainete nagu värske liha ja piimatooted. Nagu lehmad ja lambad on bakterid oma soolestiku, mis muundab õlide loomasööda sisse transrasvade, mida nad salvestada oma keha kudesid. Kui see on teie ainus allikas transrasvad, siis peaks olema hästi igapäevane soovitada summa on ligikaudu 1%, kuid töödeldud liha nagu vorstid, pirukad ja burgerid tuleks vältida pärast madala rasvasisaldusega kaalulangus toitumine.
Nii et kokkuvõttes, kui sa üritad kaalus peate:
Vältida lisarasv nagu või ja margariin
Vältida sügav praetud toidud
Söö väikestes kogustes tailiha
Kasutage madala rasvasisaldusega piimatooteid
Vaheta küpsised ja koogid tervemad valikud, näiteks kuivatatud puuviljad.